Είναι ένα σπάνιο και  εντυπωσιακό ορυκτό, με διαφάνεια και βαθύ πράσινο χρώμα, που το κάνει να μοιάσει με σμαράγδι εξαιρετικής ποιότητας. Το χρώμα αυτό δεν επιδέχεται ενίσχυση.  Είναι μία ποιότητα γροσσουλάριου, ο οποίος ανήκει στην οικογένεια του γρανάτη. Το χρώμα του προέρχεται από προσμίξεις βαναδίου και χρωμίου.

Κομμάτια τσαβορίτη με ικανοποιητική διαφάνεια είναι σπάνια, και είναι πολύ σπανιότερα, κομμάτια με βάρος άνω των 3 καρατίων.   Ο χημικός τύπος είναι   Ca3Al2(SiO4)3 .  εχει σκληρότητα 7.5 και ειδικό βάρος 3,6. Ανακαλύφθηκε το 1967 στα σύνορα Τανζανίας και Κένυας. Το όνομα του δόθηκε από το  Εθνικό πάρκο Tsavo της Κένυας. Όπως ο Τανζανίτης, έτσι και ο Τσαβορίτης είναι μία πέτρα που προωθήθηκε εμπορικά, και έγινε γνωστή από την εταιρία Tiffanies  and  Co.

Τσαβορίτης ταγιαρισμένος σε σχήμα οβάλ, και δεξιά κομμάτια  ανεπεξέργαστου τσαβορίτη.  Όλα τα δείγματα έχουν εξορυχτεί στην Τανζανία.